ムカイ水産 mukaisuisan.co.ltd

広島牡蠣

磯辺牡蠣

材料

  • 牡蠣 10個
  • 焼きのり 2枚
  • 醤油 適量
  • バター 適量
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適量

調理方法

  1. 牡蠣の水気をとって塩コショウをする。
  2. 牡蠣に片栗粉を薄くまぶして、あたためたフライパンにバターを入れて牡蠣を並べる。
  3. 牡蠣がふっくらしてきたら、醤油をまわしかけて中まで火を入れる。
  4. 牡蠣のサイズに切った、焼きのりを巻いたらできあがり!
  5. *焼きのりの代わりに、豚バラやベーコンを巻いても美味しいです!

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