材料

• 牡蠣
• 卵
• 小麦粉
• パン粉
• 塩コショウ
• 油

調理方法

1. 牡蠣を洗い、キッチンペーパーで水気をとる
2. 塩コショウをふる
3. 小麦粉→卵→パン粉の順でつける
4. 衣がきつね色になるまで油で揚げる　※火加減に注意
5. 中まで火が通ると出来上がり！

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