材料

• 牡蠣
• にんじん
• ごぼう
• 牛肉
• 油揚げ
• （きのこ）

調理方法

1. 牡蠣を洗い、キッチンペーパーで水気をとる
2. 具材を切る、釜に研いだ米を入れる
3. 通常より少なめに水を入れる（カキから水分が出るため）
4. ３と同時に醤油、酒、だししょうゆを入れる
5. 釜を炊飯器に入れ、牡蠣と具材を乗せて炊飯ボタンを押す
6. 炊きあがると牡蠣が崩れないようにかき混ぜて完成！

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