Recipe

牡蠣レシピ

ムカイ水産おすすめの牡蠣料理を7種類ご紹介。
広島産むき身牡蠣の旨みを存分に楽しんでください。

カキフライ 揚げ物
カキフライ

サクサクの衣とジューシーな牡蠣の定番レシピ。タルタルソースやウスターソースとの相性は抜群。

牡蠣ご飯 ご飯もの
牡蠣ご飯

牡蠣の旨みがご飯全体にしみ込んだ炊き込みご飯。生姜との組み合わせで磯の香りが引き立ちます。

牡蠣のアヒージョ 洋食
牡蠣のアヒージョ

オリーブオイルとにんにくで煮る本格スペイン料理。バゲットに浸したオイルまで絶品です。

牡蠣のベーコン巻き おつまみ
牡蠣のベーコン巻き

ベーコンで牡蠣を巻いて焼くだけ。旨みが凝縮されたジューシーなおつまみレシピ。